W121シェフズ12”プレート白磁
丸いベトナム製の上質なポーセレン。
還元焼法で焼かれている為、白いのが特徴です。
白は料理の色味に関係なく、
とても便利で使い勝手の良い器です。
お皿をキャンバスのように使って
ソースやお料理を盛り付ければ余白に動きが出て華やかな表情になります。
食器棚に一つあるとどんなお料理にも使えます?！
サイズも16cm/18cm/20cm/23cm/26cm/30cmと6種類ありますので、
パン皿からデザート、ディナープレート、サービスプレートまで
幅広くお使いいただけます。
| 生産地 | ベトナム |
|---|---|
| サイズ | 30.5×3.7cm(インナーサイズ21cm) |
| 素材 | つや感 |
| 注意事項 | レンジ：〇 食洗機：〇 オーブン：× |
【陶器の特性】
○ピンホール
素焼きをした時、素地に残った空気や有機物(ホコリ等)が焼成後に小さな穴として残る場合があり、その小さな穴をピンホールと言います。一般的には良品扱いとなりますが、当店では表面では2mm以上裏面では4mm以上の目立つ物は不良品として判断しております。
○鉄粉
陶器・陶磁器を焼く際に陶土に元々含まれている鉄分が窯の中で焼かれる事によって酸化し、それが黒点となってうつわの表面に出ている状態が鉄粉です。うつわの表情として鉄分が出るようにする窯元も多くあり基本的には良品として扱っております。
○貫入
陶磁器の表面に入る模様の様なヒビを貫入と言います。貫入が入り使っているうちに変化していくことをうつわの表情としていますので良品として判断しております。
○色むら・釉むら
釉薬は手作業で1つ1つ丁寧に掛けられている為、釉薬の掛かり方が均一でない場合があります。それらの釉薬の垂れた跡や釉薬のたまりも昔ながらのうつわの「景色」として見られる為、良品として扱っております。
○窯変釉薬
当店では1つ1つの模様が少しずつ異なる窯変釉薬を使用している商品もあります。
例：主にブロンズ等
その時々の窯により少しずつうつわの「顔」が変わりますので、どんなうつわが届くかお楽しみください。
○成型のゆがみ
うつわは、ろくろや手びねり、型を使って成型していきます。その為、出来上がった商品が少しずつ違う場合もございますが、ある程度のゆがみはうつわのもつ個性として良品判断しております。
○線キズ・擦れキズ
表面に5mm以上の線キズや擦れキズがある場合は不良品として扱っております。
